Les troubles alimentaires du nourrisson et du jeune enfant : de la théorie au soin en orthophonie La prise en soins

Les troubles alimentaires pédiatriques (TAP) sont désormais reconnus dans la nomenclature des actes en orthophonie, avec des critères diagnostiques établis par un consensus pluriprofessionnel. Cette formation aborde les étapes du développement alimentaire, les difficultés courantes, et les techniques de nutrition artificielle. Les participants apprendront à réaliser un bilan des fonctions orales et sensorielles, à poser un diagnostic orthophonique précis, et à élaborer un projet thérapeutique adapté. La formation couvre également la prévention des troubles alimentaires et le rôle de l'orthophoniste dans ce domaine. Les recommandations de bonnes pratiques (ASHA, ESPGHAN, GFHGNP) sont intégrées pour une prise en soin optimale. Le cursus est proposé en présentiel avec diaporamas, vidéos cliniques, ateliers de réflexion, et mises en situation pratiques.