Laryngectomie totale : Conséquences sur l’alimentation Déglutition, Olfaction, Gustation

Cette formation aborde les conséquences fonctionnelles d’une laryngectomie totale sur la déglutition, l’olfaction et la gustation, ainsi que leur impact sur la qualité de vie. Elle détaille les complications post-opératoires et les stratégies d’accompagnement des patients avant et après l’intervention, en insistant sur les phases précoce, subaiguë et chronique. Les participants explorent les grands principes de l’intervention orthophonique, les méthodes d’évaluation spécifiques et les protocoles de prise en soins adaptés. Les troubles de la déglutition sont analysés à travers des cas cliniques concrets, incluant des vidéos démonstratives et des exercices pratiques. La journée alterne enseignements théoriques, études de cas et mises en situation pour renforcer les compétences cliniques. Les supports incluent un diaporama téléchargeable, des vidéos de cas cliniques et d’exercices, ainsi que des quiz en fin de chapitres.