Alim’Handi : Renforcer les compétences et l’autonomie alimentaires de l’enfant en situation de handicap

Cette formation aborde les troubles alimentaires pédiatriques chez les enfants handicapés, incluant les syndromes génétiques, déficiences intellectuelles et paralysies cérébrales. Elle se base sur les recommandations de l'ESPGHAN et le consensus PFD Goday pour évaluer les fonctions orales et les compétences pré-alimentaires. La formation couvre l'accompagnement orthophonique spécifique, les techniques d'évaluation des compétences oro-motrices, et les stratégies pour soutenir l'autonomie alimentaire. Les participants analysent des situations cliniques via des vidéos et des ateliers pratiques, en travaillant sur des cas concrets de prise en charge. La formation inclut des quizz, des échanges entre pairs et des analyses vidéo pour renforcer les compétences diagnostiques et thérapeutiques. Les stagiaires créent des outils de transmission pour les équipes et supervisent des situations cliniques complexes. Exposés théoriques, vidéos d’analyses de patients, ateliers de mise en pratique et quizz illustrent les propositions.