Evaluation et PES du Trouble Alimentaire Pédiatrique (TAP) auprès de l’enfant de 4 mois à 4 ans et sa famille

Actualiser les connaissances sur les terminologies et approches thérapeutiques des troubles alimentaires en pédiatrie, le développement des compétences alimentaires et le concept d’oralité (perspective sensorimotrice, écosystémique, EBP).

Structurer la démarche d’évaluation et de PES orthophonique dès l’identification des signes d’appel chez l’enfant de 4 mois à 4 ans.

Enrichir les outils thérapeutiques pour soutenir les compétences exploratoires de l’enfant, élargir son panel alimentaire et l’accompagner vers l’autonomie avec son entourage.

Observer des situations de repas et proposer des aménagements techniques et relationnels pour l’enfant et sa famille.

Mener une réflexion sur des cas cliniques (difficultés alimentaires avec/sans diagnostic de TAP, risque de dénutrition, altérations des compétences alimentaires).

Repérer les signes d’appel d’un trouble nutritionnel et d’un trouble de l’oralité pour mener un bilan adapté ou orienter si nécessaire.

Disposer d’éléments pour le diagnostic orthophonique différentiel et élaborer des stratégies de suivi.

Optimiser la pratique du bilan d’oralité auprès d’un enfant de 4 mois à 4 ans.

Mettre en œuvre un dispositif de prévention et d’accompagnement précoce de l’alimentation auprès d’un jeune enfant (à risque ou présentant un trouble nutritionnel) en partenariat avec son entourage et dans le cadre d’un travail en réseau.